Sobre a vaga
A vaga de Auxiliar de Sushiman é uma oportunidade para quem deseja ingressar no ramo da culinária japonesa e aprender com profissionais experientes. O candidato selecionado terá a chance de atuar em um ambiente dinâmico e colaborativo, contribuindo para a produção de pratos de alta qualidade.
Responsabilidades
- Preparar ingredientes para a confecção de sushis e sashimis;
- Auxiliar na montagem e finalização dos pratos;
- Manter a organização e limpeza da área de trabalho;
- Seguir as normas de higiene e segurança alimentar;
- Colaborar com a equipe na execução das tarefas diárias.
Qualificações e Habilidades
- Experiência prévia na área de gastronomia, de preferência com culinária japonesa;
- Conhecimento básico de técnicas de corte e preparo de pescados;
- Capacidade de trabalhar em equipe e sob pressão;
- Atenção aos detalhes e comprometimento com a qualidade dos pratos;
- Flexibilidade de horários, incluindo finais de semana e feriados.
Diferenciais
- Certificação em cursos de culinária japonesa;
- Conhecimento de normas de segurança alimentar;
- Habilidade para atender clientes e receber feedback de forma construtiva;
- Interesse em aprender e se desenvolver na área de gastronomia oriental;
- Proatividade e disposição para colaborar com o crescimento do negócio.
Oferecemos: Vale alimentação, 12% de assiduidade, prémio gorjeta, plano odontológico e seguro de vida.